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重庆食堂承包公司简介

       重庆莘莘餐饮管理有限公司(tel:400-023-8878)成立于2009年,是一家经国家工商、税务、卫生、质监部门核准注册,注册资金5500万,专门从事餐饮管理、物业管理、劳务派遣、专业承包大中小学●!⑵笠怠⒁皆菏程茫攀惩泄埽洳停卟肆赣团渌停校逵幕闷返榷嘣暮笄诠芾矸窆尽

       目前公司在重庆、四川、甘肃、贵州、云南等地设立有12个分公司,年营业收入达到5亿元,公司现有员工1300余人,集南北各地的专业技术人员800多人,经营500平方的餐厅有5个,2000平方的餐厅有6个,十多家5000人大型餐厅,2家10000人的学生餐厅,为几十多家大中学●!⑵笫乱档ノ弧⒐ひ翟扒值A撕蠊酥牵蛐率兰臀拿髌笠德踅艘淮蟛健

       公司聘请了一批资深主管在公司培训部对清洁卫生进行专业的培训,从优秀的厨师长队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施,同时,公司具有先进的管理模式,组建了一只高效、实时、专业的配送团队,为公司旗下的所有餐厅和食堂实行统一食材配送,从源头上杜绝食品安全事故的发生。公司于2011年12月公司顺利通过“ISO9001:2008质量管理体系”认证,2014年通过“ISO9001:2015管理体系”认证,2015年先后通过“HACCP食品安全管理体系”认证和“OHSAS18001:2007职业健康安全体系”认证,2016年获得“中国质量诚信服务企业”认证和“中国餐饮行业AAA信用企业”认证,2017年获得“ISO14000环境管理体系”认证和“ISO22000食品安全管理体系”认证,2018年获得“危害分析与关键控制点(HACCP)体系“认证。

       公司具有独特的管理经验,先后受到市区各级主管部门的表扬和奖励,公司总经理蒋明宏先生先后成功的承包了多所院校和企业食堂,同时为所有承包的食堂实行统一原辅料的配送,并且在经营期间受到了各校及单位领导和同事的一致好评,因此,不论在资金、技术、管理、服务等方面,我们都有能力、信心,也有实力把后勤工作搞好。


     

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