在线app下载

重庆食堂承包公司

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

地 址:重庆市南岸区学府大道21号A2幢  

电 话:400-023-8878

网 址:www.cqsscy.com

邮 箱:2031435656@qq.com


承包食堂如何才能有效地利用餐饮管理系统呢?

您的当前位置: hsltechs.com >> 新闻动态 >> 常见问题

承包食堂如何才能有效地利用餐饮管理系统呢?

发布日期:2020-10-21 作者: 点击:

    很多餐饮经理只在餐饮管理系统的基础收银台下单结账。厨房发小票做饭上菜,每天交业务资料,没有深入有效的利用。

    餐饮管理体系的核心价值观是什么?我定义为“门店运营分析师”,通过系统记录门店的每一个环节。它由客户维度、菜品、价格、周转时间等数据组成三个范围内的数据库,逐一展示店铺的好与不好的地方。通过数据展示,不断完善看似杂乱无章的存储过程,使存储能够得到很好甚至是发展。

    那么,如何才能有效地利用餐饮管理系统呢?

    1)简化订购流程,提高订购率。在市场上,我们可以看到一些店铺有收银单、坐下单、扫码单等等。目前基本上有一家店提出了收银单扫码单两种订购方式,可以有效释放员工时间,提高服务质量,减少客户订单等待时间。

    2)客户级管理——会员管理系统,提高客户留存率。我们一般说有多少老客户,其实就是客户的留存率。为了留住客户,除了产品,服务也是其中之一。服务是全面的,首先是分层次的?突У玫降恼劭墼蕉啵馐嵌岳峡突У囊恢置孀雍臀镏饰ぃ黄浯危馐且恢秩粘;だ恚沼呕萑约翱梢杂糜呕萑鄢慕鸲罨蚨鳎嵌缘昶毯屠峡突У娜粘Nぃ* * *是对成员数据的分析。

    成员不能都是活动成员,但必须有静默成员。通过会员头像,我们可以分析哪些人像客户可以发展成忠诚会员,哪些会员可以重新激活消费。

    3)数据统计分析和门店经营方向调整。店铺的运营必须以原材料流失和节日促销为基础。通过对餐饮管理系统的数据进行统计分析,可以清楚的了解店内菜品的销量,从而定制日(周)原料库存,避免夸大浪费;活动形式可以根据联系多少客户、来店客户数量等数据进行很好的调整。

本文网址:/news/651.html

相关标签:重庆食堂托管,重庆食堂承包,团膳承包

最近浏览:

在线客服
  • 客户服务客户服务
二维码

扫描二维码

分享 一键分享